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Projetos
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Hidroponia
Chama-se Hidroponia, o processo pelo
qual se realiza a cultura de hortaliças em água
contendo insumos nutricionais. Na ALIVI, este projeto teve início
em maio de 2001, com a implantação de uma infraestrutura
para a instalação de duas estufas.
Os recursos originaram-se do termo de parceria nº 080/01,
firmado pela ALIVI com o Ministério da Saúde/Programa
Nacional de DST/AIDS, cujo financiador foi a UNESCO. |
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O principal objetivo da ALIVI, com
este projeto, é a recuperação da auto-estima.
O cultivo de hortaliças está diretamente ligado
ao cultivo da vida.
Exige a preparação de um ambiente confortável
e boa alimentação para que a semente lançada
possa desabrochar. |
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| Para tanto, precisa ser cuidada com todo carinho
e atenção, a cada minuto, para que possa crescer;
logo que sai do berçário, as mudas já podem
ser transportadas para um local onde, bem alimentadas, poderão
desenvolver. É um trabalho que exige um certo conhecimento
e muita organização, de modo que todos os envolvidos
devem aprender e também se dedicar a cada dia. Os resultados
acontecem rapidamente, com o crescimento surpreendente das hortaliças. |
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| Lisete, observando o berçário
das mudinhas plantadas. Ela lançou em solo fértil
a semente que estava em seu coração. |
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Outro aspecto importante deste trabalho é
a terapia ocupacional. As pessoas envolvidas no cultivo devem
como que apaixonarem-se, pois os resultados são gratificantes
sob o ponto de vista psicológico e mesmo da produção
das hortaliças. É como cuidar de uma pessoa: se
existir falha, ela poderá ficar doente. Exige dedicação
e compromisso a todo instante. É como cuidar da própria
vida também. É um exercício que nos ensina
como é importante cultivar as pessoas a quem amamos!
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O processo produtivo não pode ser interrompido, para
que o consumidor final possa sempre ter um bom produto à
mesa. A produção é consumida pelos abrigados
da ALIVI, pela população local ou por pequenos
estabelecimentos e restaurantes, que vendem ou utilizam as
hortaliças. É gerada uma pequena renda, que
garante a continuidade do processo produtivo, com a aquisição
de insumos e equipamentos.
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na Terra da Promessa a ALIVI desenvolve o projeto
da hidropinia, envolvendo as pessoas que estão abrigadas.
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